Tönkölybúza Évszázadok múltán újjáéledt a tönkölybúza Világelsők lehetünk az ősgabonával Világra szóló hír, mégis alig tudnak róla kis honunkban. Az utóbbi három évben olyan búzafajtát takarítottak be Magyarországon, amelynek 100 százalékban- a hagyományos 25-30 százalékkal szemben- emészthető fehérjetartalma van. Ez pedig azt jelenti, hogy míg eddig egy hektáron 5-6, addig e búza 50-60 ember éves … Bővebben: Tönkölybúza